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CORSO PIZZAIOLO IN PARTENZA A SENIGALLIA DAL 13 DICEMBRE 2018
CORSO PIZZAIOLO IN PARTENZA A SENIGALLIA DAL 13 DICEMBRE 2018
In collaborazione con il Ristorante Pizzeria "POMODORO" ed il suo Staff!
50 ore di formazione pratica su:
- tecniche di lievitazione;
- preparazione e conservazione impasto;
- preparazione ingredienti e condimento;
- tecniche di guarnizione;
- tecniche e strumenti di cottura.
Inclusa nei corsi la formazione HACCP con rilascio dell'attestato necessario per lavorare nel settore alimentare sostitutivo del libretto sanitario e valido in tutta europa ai sensi del Reg. CE. 852/2004
Durata: 50 ore
Avvio: Dal 13 DICEMBRE 2018, iscrizioni aperte
Sede: RISTORANTE - PIZZERIA "POMODORO" Via Lungomare Da Vinci, 69/A SENIGALLIA
PER INFORMAZIONI:
071.64753 – 071.64283 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.
CESCOT ANCONA, Ente di Formazione Accreditato dalla Regione Marche
Sede Segreteria: Via Abbagnano, 3 Senigallia
Orario Segreteria: dal lunedì al venerdì, dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 18.00
I Corsi Professionali di Pizzaiolo sono corsi a pagamento, la quota di iscrizione copre tutti i costi del corso.